年夜飯的由來


除夕晚上的家宴俗稱年夜飯,也叫團圓飯。

這時家庭成員要盡可能地齊全,許多遠在外地的家庭成員也總要在年夜飯之前趕回家中,因此這頓年夜飯又稱"團年"。

早在漢朝時代就有除夕吃團圓飯的習俗。舊時,由於生活水平較低,平時做不到飲食豐厚,只有到了過年時才能改善一下,因此對年夜飯的質量和內容要求較高,飯菜要盡可能豐富,一是為了解饞,二是這種充實感預示著來年的豐衣足食。

這一天人們準備除舊迎新,一家相聚,共進晚餐,一年一度的團年飯表現出家庭成員的互敬互愛,這種互敬互愛使一家人之間的關係更為緊密。

不知道大家都想好了年夜飯要吃什麼了嗎?越來越接近年前,好多客人跟我們說想要輕鬆的在家吃年夜飯,已經把手工水餃料理包都先囤起來了,所以宅宅這幾天正在馬不停蹄的包貨和出貨,如果想要在年前收到的客人要趕緊下單呀~~

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