料理包？調理包？傻傻分不清楚

今天來聊聊關於料理包和調理包的差異

這兩者很多人都分不清楚呀～～
其實最大的判斷方式就是【是否需要冷凍】

市面上很多調理包是只有販售醬汁，也有很多是有醬汁加肉塊的，但是大家想想：正常的醬汁或是肉塊都是需要冷凍，為什麼調理包卻不需要冷凍呢？

嗯其實答案就在包裝上～～～翻過來看成分就知道，因為有滿滿驚人的防腐劑和人工添加物啊，我們自己也會好奇地拿起來看，看完之後又會默默地放回架上......

而料理包則是將空氣抽出後密封包裝，再透過低溫冷凍保存和運送，所以料理包才有辦法保存到三個月，並且維持就像現煮好的美味狀態！有興趣知道更多的可以參考我們這篇文章＂揭開我們不需要防腐劑的秘密＂裡面有更多詳細的解釋喔！

#所以宅宅堅持只做不加任何看不懂成分的料理包
#成本高也沒有關係
#就是希望客人吃到最安心的美味料理